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迁西:敲响“金蒜盘”,致富有胜“蒜”

发布时间: 2023-07-28 10:55:27

“看我们村的狗牙蒜,个头大、长得均匀,产量一年比一年好。明年我们准备继续扩大种植面积,让更多的老百姓加入进来。”正在地里干活的村民吴艳军开心地说。

走进上营镇龙湾村,一幅自然和谐的田园风光映入眼帘。平整的田地里,蒜农们正忙着采挖、挑拣、装袋……丰收的喜悦之情溢于言表。

不同于普通白皮蒜,狗牙蒜以“瓣小”、味道不辛辣为特点,既可调味,又能防病健身,常被人们誉为“天然抗生素”,颇受市场喜爱。

“我们村的狗牙蒜种植已有近百年的历史,结合本村得天独厚的地理环境和土壤条件,按照集中连片、提质增效的思路,逐年扩大种植规模,推动小蒜头做成大产业,敲响了群众增收致富的‘金蒜盘’。”龙湾村党支部书记田立平说。

                                                                                                                             来源:“带你去栗乡